Jerk W. Langer og Ditte Ingemann
Faste uden sult
280 sider
Politikens Forlag

Som alternativ til at lytte til tidens aktuelle fastekure kunne  man lytte til sig selv, og hvad man har behov for at så tage den derfra.
Lidt det er noget af budskabet i en dejlig bog om lægens forslag til 16:8-kuren og succes med periodisk faste.
Vi er altid skeptiske, når forsiden på en bog er prydret med ordet succes.
Ikke desto mindre er vi begejstrede over den mæthed så at sige på holdninger og ord og opskrifter, bogen er spækket med.
Bogen er meget æstetisk og farverig såvel i ord som i billeder og indeholder fine, personlige portrætter af f.eks. Leonora Christina Skov, Lise Friis og Per Munch. Hver især bidrager de til, at det normale er mere end godt nok hvis man vil have et godt, sundt og nærende liv.
Og så er bogen naturligvis, for at sige det på den måde, tilsat en lang række lækre opskrifter, der får munden til at løbe over med vand.
En inspirerende bog der taler ind i billedet om hvordan man optimere sin sundhed og har mulighed for at føje nogle ekstra år til sit liv.